Основу любой монодиеты составляет один продукт, который необходимо употреблять в пищу для снижения веса. Такой режим похудения очень распространен, поскольку позволяет делать частые , и худеющий не испытывает сильного чувства голода. Тогда почему диетологи советуют придерживаться подобного режима питания не более десяти дней? Разберемся, как все-таки монодиеты для похудения влияют на организм.
Влияние монодиеты для похудения на организм
С целью изучения влияния монодиет на организм человека врачи провели ряд исследований, на основании которых были сделаны следующие выводы:
- Во время монодиеты организм получает низкое количество килокалорий, несмотря на то, что большинство продуктов разрешается употреблять в достаточном количестве;
- Обязательным условием для монодиеты является постоянное употребление не менее двух литров чистой (или минеральной негазированной) воды в день;
- Монодиеты не подходят для длительного применения. Для здорового человека максимум составляет десять дней. Наиболее же оптимальными являются монодиеты продолжительностью от двух до пяти дней;
- Эффект от монодиеты не долгосрочен. Потерянные килограммы быстро возвращаются при переходе на привычный режим питания. Поэтому для поддержания достигнутого результата, необходимо повторять монодиету приблизительно раз в месяц.
Популярные продукты для монодиеты
Что касается выбора продуктов для монодиет, то он очень обширен. Каждый худеющий может выбрать то, что ему больше нравится. Конечно, за исключением выпечки, сладостей и продуктов с повышенной жирностью.
Однако специалисты в области диетологии для достижения наиболее эффективного результата выделяют несколько самых действенных монодиет.
Монодиета на гречневой крупе
Продукт готовится следующим образом: сухую гречу необходимо залить кипятком (без соли и сахара) и оставить ночевать. Запаренную крупу можно употреблять в течение дня в неограниченных количествах. Если выдерживать такую диету тяжело, можно позволить один литр кефира. Также не стоит забывать про питьевой режим!
Монодиета на кефире
Полтора-два литра кефира нужно разделить на шесть приемов пищи. При желании допускается добавление до килограмма свежих фруктов или овощей. Любая жидкость (кроме чистой воды) под запретом. Однако кефир является кисломолочным продуктом, поэтому может спровоцировать сбои в работе кишечника. Необходимо учитывать этот немаловажный фактор при выборе кефирной монодиеты.
Монодиета на рисе
Рисовые диеты вообще очень популярны. Ведь рис не только дает чувство сытости, но и помогает вывести шлаки и токсины из нашего организма. Для монодиеты для похудения понадобится триста граммов вареного риса, которые нужно съесть в течение дня. Можно запивать яблочным соком. Это строгая диета, и подходит она только здоровым людям. При наличии заболеваний органов желудочно-кишечного тракта от нее лучше вообще отказаться.
Монодиеты для похудения на овощах
Необходимо выбрать любой овощ и употреблять его в течение дня в сыром виде, без каких либо добавок (соли, масла, специй). Также нужно не забывать про питьевой режим. Такой диеты можно придерживаться не более пяти дней.
Монодиеты на фруктах
Похожи на предыдущий вариант, только в качестве основы диеты нужно выбрать один из фруктов (до полутора килограммов).
Монодиеты на свежевыжатых соках
Помогают похудеть, но провоцируют выделение желудочного сока, что повышает аппетит.
Невозможно поспорить с тем, что монодиеты приносят мгновенный результат. Однако врачи и диетологи не рекомендуют ими увлекаться. Ведь сброшенные килограммы, скорее всего, вернутся обратно, а здоровье может пошатнуться. Монодиеты лучше использовать для снижения веса в экстренных случаях (например, перед торжеством), но ни в коем случае не превращать их в стиль жизни. И тогда они пойдут вам на пользу!
Классические диеты, основанные на сокращении потребления углеводов, дают результаты только спустя несколько недель. Кроме того, они кажутся довольно сложными и мудреными людям, которые никогда не пытались разобраться в правильном питании. То ли дело монодиета, она проста и понятна - ешь один продукт в течение нескольких дней и будет тебе счастье. Плюс ко всему эффект от монодиет виден быстрее, хоть и держится недолго. Так чего же у монодиет все-таки больше - плюсов или минусов?
Суть монодиеты
Монодиета - это употребление одного (реже двух или трех) продукта в течение 3-5 дней. Дольше пяти дней держать такую диету не рекомендуется - это может быть опасно для здоровья. За несколько дней монодиеты вы можете скинуть 3-5 кг и очистить организм от токсинов и вредных веществ.
Монодиета требует специальной подготовки, которую нужно начинать за два-три дня. Во-первых, уменьшите объем съедаемой пищи, причем количество приемов пищи должно оставаться неизменным, но вот порции нужно слегка уменьшать в течение двух-трех дней, чтобы к началу диеты они достигли примерно половины от привычной порции. Во-вторых, проведите чистку кишечника, желательно щадящими методами.
Выход из монодиеты также должен происходить постепенно. Каждый день добавляйте по два-три новых продукта и постепенно увеличивайте порции. Избегайте переедания, иначе все усилия будут напрасны и вес за пару дней вернется обратно.
Виды монодиет
На рисе . Рис достаточно сытен и калориен, так что этот вид диеты перенести будет не сложно. Такая диета очень полезна для желудка и используется при гастрите и язвенной болезни. Рис содержит незаменимые аминокислоты, фосфор, цинк, кальций, железо, йод и еще целый ряд полезных веществ.
Учтите, что рис для диеты нужно варить особым способом - крупа пропаривается, заливается небольшим объемом воды (чуть выше уровня риса) и варится всего несколько минут, чтобы зерна были жесткими и не теряли форму. Есть следует три-четыре раза в день, причем в течение двух часов после еды желательно не употреблять жидкости, чтобы вывести излишки влаги из организма.
На кефире . Во время кефирной диеты необходимо выпивать в день по 1,5 литра этого напитка с 1-процентной жирностью. На сколько раз вы разделите пакет кефира, не имеет значения, но выдержать такую диету будет проще, если разделить 1,5 литра на 5-6 приемов по 250-300 мл. Использовать диету можно не более трех дней. Если сидеть на одном кефире слишком сложно, то позволяется добавить к рациону несладкие фрукты (например, зеленые яблоки) и овощи.
На твороге . Творожная монодиета укрепляет сердце и сосуды и обладает мочегонным эффектом, однако она противопоказана людям с заболеваниями печени, почек и плохим пищеварением.
В течение дня вы должны съесть 400 граммов обезжиренного творога, разделив его на 3-5 приемов пищи. Воды в течение дня и во время еды можно пить сколько угодно. Если же диета переносится тяжело, то к творогу можно добавить по столовой ложке отрубей.
На цитрусовых . Цитрусовые хорошо утоляют голод, поэтому держаться на них можно достаточно долго. Каждый из фруктов обладает своим набором полезных свойств - так, грейпфруты способствуют безопасному разрушению жировых клеток, апельсины понижают уровень холестерина, лимоны стабилизируют обмен веществ и выводят токсины.
Цитрусовая монодиета длится три дня, за каждый из которых вы должны съесть по 1-2 кг фруктов и каждые 2 часа выпивать по стакану воды. Дополнить цитрусовую диету можно кисломолочными продуктами и яичными белками.
Плюсы и минусы
Монодиета длится от трех до пяти дней, так что вы не успеваете психологически и физически устать от нее
Монодиеты разнообразны, и каждый может выбрать из огромного количества видов продукт, который подходит именно ему
Монодиета позволяет увидеть результат своих стараний уже через несколько дней
— Организм испытывает недостаток калорий, витаминов, микроэлементов и других необходимых веществ, поэтому придерживаться такой диеты более 5 дней очень опасно
— Если после нескольких дней ограничений вы вернетесь к привычному режиму питания, то потерянные килограммы вернутся в считанные дни
— Этот вид диет расшатывает обмен веществ и нарушает работу желчевыводящей системы, так что монодиеты противопоказаны людям, страдающим любыми хроническими заболеваниями
Монодиеты, столь популярные в наше время, также разнообразны как и продукты в магазине - «сидеть» можно на чем угодно. В то время как основу монодиеты составляет весьма ограниченное количество ингредиентов - один, максимум два. Сама суть метода похудения на монодиете к тому и сводится – исключить из рациона все продукты, кроме одного, чтобы максимально быстро сбросить лишний вес. Насколько это полезно, безопасно и эффективно - давайте разбираться...
Сидеть неделю на одной морковке - это тоже довольно популярный у барышень способ практиковать монодиету. Дополнительный бонус которой состоит в том, что через неделю не только уменьшится талия, но и кожа приобретет более темный золотистый цвет, словно вы недавно отдыхали в южных широтах.
Монодиеты: в чем суть методики
Кому из женщин не хочется за неделю до отпуска сбросить пару-тройку лишних килограммов? Монодиеты в это смысле – божий дар прекрасной половине человечества.
По крайней мере, так преподносят свой пищевой аскетизм любительницы «посидеть» на монодиетах: то на одних яблоках, то на кефире, то на гречневой крупе.
С точки зрения эффективности монодиеты вполне оправдывают себя – если человек не страдает какими-либо хроническими заболеваниями, то при подобном стрессовом питании вес действительно быстро уходит.
А вот с точки зрения здоровья ситуация, по утверждению медиков, складывается обратная: монодиеты приносят больше вреда, нежели пользы. Фигура может и приобретет очертания Грейс Келли, но при этом, возможно, чаще других восхищаться ею будет ваш лечащий эндокринолог…
Поскольку на монодиете вы, с одной стороны, резко лишаете организм множества не то что полезных, а необходимых ему веществ, а с другой – перенасыщаете одним-единственным, который в скорости просто перестает усваиваться организмом. Таким образом, при монодиетах на переваривание одного продукта уходит больше энергии, чем этот продукт способен дать (на том, собственно, и строится эффект похудения).
Монодиета: ложка дегтя в бочке меда
Начнем с того, что монодиеты, если практиковать их обдуманно и с соблюдением некоторых правил – действительно эффективный способ основательно разгрузить организм от лишних накоплений. Но прежде чем «подсесть» на один единственный продукт, обратите внимание и на то, какого рода проблемы вы рискуете заполучить. Вот примеры самых распространенных монодиет и их главных недостатков.
- Кефирная монодиета. Самый большой минус – отсутствие необходимых углеводов и переизбыток кисломолочных бактерий. В лучшем случае, в течение нескольких дней превратит вас в завсегдатая известного заведения, в худшем – переизбыток кисломолочных бактерий и продукты их жизнедеятельности могут спровоцировать сильнейший дисбактериоз (это как раз тот случай, когда избыток полезных бактерий столь же вреден, как и их дефицит), а также может вызвать проблемы с кожей.
- Яблочная монодиета. В этом случае переизбыток углеводов наравне с отсутствием белков ударит по высшей нервной деятельности. Поклонник рискует потерять не только лишние кило, но вместе с ними и добрых друзей, которые не выдержат его приступов раздражительности. А также и свою работу, если она напрямую связана с умственной деятельностью.
- Овсяная монодиета. Те, кто сводят весь рацион или мюслям, могут испытывать резкий дефицит железа. Результат такой монодиеты – быстрое развитие анемии. Правда, эту проблему можно решить, выбрав тот вид крупы или хлопьев, которые дополнительно обогащены витаминами и минералами.
- Рисовая монодиета. Переизбыток риса может спровоцировать скопление желчи, что, в свою очередь, может привезти к образованию камней в желчном пузыре. Кроме того, недостаток животных белков при приводит к ощутимому снижению гемоглобина в крови.
- Творожная монодиета. в больших количествах, мы подвергаем свои желудок и почки настоящему белковому обстрелу. Избыток белка, который желудок переварить не успевает, попадает в почки и кишечник, где ферментов для его расщепления гораздо меньше. В кишечнике не переваренный должным образом белок (как и почти любая другая пища в отсутствии ферментов) начинает гнить и бродить, тем самым провоцируя возникновения разного рода проблем с ЖКТ.
Как важно быть серьезным
Любая резкая смена образа питания, в том числе и монодиета, вызывает у организма серьезный стресс. Если он краткий и продуманный – это идет на пользу, если же – затяжной и выбран наугад, то в лучшем случае будет просто мало толку: за неделю до отпуска вы сбросите 3 кг, а во время отдыха наберете вдвое больше.
Чтобы прогноз оправдался лишь наполовину (и исключительно на первую!), решившись на монодиету, необходимо соблюдать ряд простых правил:
- 1 Самое главное правило – соблюдение меры. Монодиета, которая длится менее двух суток – пустая трата времени. Правильнее будет назвать такой «подвиг» с вашей стороны просто . В нем есть свои положительные стороны, но лишние килограммы от этого не исчезнут. Оптимальный срок – 4 дня, максимальный – неделя. Если предаваться пищевой аскезе более 7 дней – в организме могут начать происходить серьезные и рискованные эндокринные изменения, что очень опасно. Можно выбрать и другой вариант – сочетать монодиеты между собой. По этому принципу построены, например, а также .
- 2 Не переедайте! Люди, которые впервые переживают монодиету, думают всегда одинаково. Они полагают, что если уж пищевой рацион свелся к одному единственному продукту, например к кефиру, то уж самого кефира можно пить сколько хочешь. И складывается распространенная картина: в первый день выпивается 4 литра кефира, во второй – уже 2, а на третий он уже и в горло не идет. Конечно, это неправильно и вредно. Продукт должен быть ограничен в количестве! Если кефир, то не более 1,5 литров в день, если бананы или другие фрукты – то около 1 кг. Если речь идет о крупах – то стандартные ежедневные 3-4 порции.
- 3 Выбирайте для монодиеты только тот продукт, который любите . Конечно, мы не говорим о коньяке или баварских копченых колбасках – всему же есть разумный предел, но то, чем вы будете питаться в течении нескольких дней, должно быть вам более-менее по вкусу. Иначе эффекта не будет.
- 4 Кроме того, продукт должен "укладываться в рамки" правильного питания . Овощи, яйца, белое куриное мясо, молочные продукты, фрукты, свежевыжатые соки – прекрасно подойдут для монодиеты, тогда как любые консервы, сладости, кофе, шашлыки, пиво и тому подобные яства явно не годятся.
- 5 Ежедневный объем продукта следует разделить таким образом, чтобы съедать равные части примерно каждые 3-4 часа в период бодрствования. Между приемами пищи при монодиетах можно пить сколько угодно воды. Лучше – минеральной и комнатной температуры.
Монодиеты: чередовать, но не смешивать
В последнее время наиболее популярны монодиеты, рассчитанные не на весь период в 4-7 дней, а на каждый день отдельно. Другими словами, вы можете каждый день употреблять один конкретный продукт, но между собой они различаются.
Самое главное условие такой монодиеты – правильно их чередовать. Например: один день - углеводы (каша, картофель, или яблоки), на следующий день – клетчатка (листовые овощи), затем – белок (лучше всего белое куриное отварное мясо). В один из дней можно ввести кисломолочный продукт (кефир, йогурт, творог).
Рецепт меню монодиеты
Вариант экспресс-диеты с несколькими составляющими может быть примерно следующий:
- День первый – 1 кг яблок или груш (это примерно 4-5 штук; важно, чтобы все были одного сорта).
- День второй – половинка отварной курицы без жира и кожицы.
- День третий – 1 кг вареной протертой свеклы (естественно, без соли, специй и майонеза).
- День четвертый – тушеный в небольшом количестве воды кабачок или 2-3 некрупных баклажана (весом около 1 кг, без соли, специй и масла).
- День пятый – 1 л обезжиренного кефира, или 0, 5 л питьевого йогурта, или 0, 5 кг нежирного творога.
- День шестой – 1 л любого овощного или фруктового свежевыжатого сока
- День седьмой – овсяная каша (из 300-450 гр хлопьев), сваренная без сахара, молока, соли, специй и масла. Если овсянка не по душе – можно таким же образом сварить другую крупу (например, гречку или рис).
… Знакомые названия, не правда ли? Худеющие без подсказки поймут, что все это - различные монодиеты. Следовать им просто: выбирай милый сердцу продукт и ешь его до отвала пару-тройку дней. Тем более что вариантов очень много - от капусты и кефира до экзотического ананаса…
На первый взгляд, монодиеты лишены недостатков. Но если приглядеться хорошенько, то их плюсы - лишь ловкая маскировка для минусов.
Плюс первый: монодиеты просты.
Чудо-методик похудения развелось так много, что от них голова идет кругом. Каждая новая диета обещает прекрасные результаты, очищение организма и стройность на всю жизнь. И у нас возникает мысль: зачем читать этикетки, продумывать питание, если можно пойти простым путем - сесть на монодиету?
Форумы худеющих пестрят восторженными отзывами почитателей монодиет, что окончательно убеждает нас в правильности выбора. И мы решаем худеть по формуле «один продукт - три дня - ешь сколько хочешь».
На самом деле без определенных знаний и усилий составить грамотную диету не получится. Но если один раз сесть и разобраться, то можно легко подобрать себе полезное меню.
Его принципы просты: побольше овощей и поменьше жирных продуктов. Есть лучше понемногу, 5-6 раз в день и не увлекаться сахаром. Такой подход гарантирует снижение веса и стабильный результат.
Плюс второй: они позволяют похудеть быстро.
Большинство монодиет рассчитаны на три, максимум семь дней. Это подкупает. И неважно, что диетологи рекомендуют худеть медленно, - нам-то хочется достичь своей цели быстрее. И мы уже готовы жевать капустные листья или давиться кефиром - ведь результат в минус 2-5 кило не заставит себя долго ждать!
На самом деле быстрые результаты так же быстро исчезают. Экспресс-похудение не дает стабильного эффекта: вес обычно возвращается. А эксперименты с жесткими и несбалансированными диетами плохо отражаются на здоровье и обмене веществ. В итоге каждая новая попытка избавиться от лишних килограммов будет все менее эффективной, а последующая за ней прибавка - более существенной.
Плюс третий: их создатели дают заманчивые обещания.
Какой вопрос интересует худеющих больше всех остальных? Естественно, сколько килограммов поможет сбросить та или иная диета! И под «килограммами» мы предполагаем не что иное, как подкожный жирок. Конечно, заманчивый результат в минус 5-7 кило за неделю кажется маловероятным, но хотя бы три из своих «запасов» мы точно скинем!
На самом деле избавиться от жира не так-то просто. На монодиетах мы худеем за счет воды, запасов углеводов и мышечной ткани. И, будьте уверены, за жирок организм возьмется в последнюю очередь!
Плюс четвертый: все продукты полезны.
Почти каждая монодиета воспевает чудодейственные свойства «своего» продукта. В нем и витамины есть, и минералы, и жиросжигающие вещества - словом, все что нужно! Недельку на мономеню посидите - и кишечная микрофлора восстановится, и обмен веществ нормализуется. А от шлаков, будьте уверены, и следа не останется!
На самом деле почти все продукты имеют хоть какую-то ценность. Даже в привокзальных чебуреках найдется некоторое количество витаминов и минералов…
Проблема в том, что для полноценной жизни человеку требуется не один витамин или минерал, а целый набор. Поэтому, даже если от пуза наесться моркови и получить ударную дозу β-каротина, то организм недополучит несколько десятков других необходимых ему элементов. Что, разумеется, совсем не поспособствует похудению.
Плюс пятый: можно есть, сколько хочется.
Милый сердцу продукт можно есть в неограниченном количестве, поэтому голодными мы точно не останемся. И пусть рацион состоит из 6 тарелок гречки - она, любимая, нам точно не надоест!
На самом деле даже самое вкусное лакомство приедается. Представьте, что вы всю неделю едите только шоколадные батончики. Если вам кажется, что это легко, вы глубоко ошибаетесь. Ставить на себе эксперимент не стоит - поверьте на слово, после двух дней постный суп будет вкуснее всех сникерсов на свете!
Еще один минус - резкое ограничение калорийности рациона до 600-800 ккал, чего врачи делать не советуют. Последствия у такой игры «на понижение» довольно печальные. Настроение падает, диета становится в тягость и заканчивается срывом.
Итого: монодиета оказывается вовсе не быстрым и эффективным способом похудеть, а всего лишь очередной похудательной аферой.
НЕДОСТАТКИ И ПОСЛЕДСТВИЯ КЛАССИЧЕСКИХ МОНОДИЕТ
Кефирная
Меню: 1-1,5 л кефира разделить на 6 порций. В кисломолочный продукт можно добавить сахарозаменитель или 1 ч. л. меда. Кроме того, за день разрешается выпить 1 л воды, чая или кофе без сахара.
Недостатки: нет сложных углеводов, недостаточно белка, отсутствуют жиры. Дефицит витаминов и минералов.
Последствия: боли в желудке, авитаминоз, расстройства стула.
Гречневая
Меню: 250 г гречневой каши без масла разделить на 6 порций. На весь день - 1 л воды, чая или кофе без сахара.
Недостатки: отсутствуют жиры и белки. Дефицит витаминов и незаменимых аминокислот.
Последствия: авитаминоз, снижение настроения, запор.
Яблочная
Меню: 1,5-2 кг яблок разделить на 6 порций. «Запить» 1 л воды, несладкого чая или кофе.
Недостатки: отсутствуют белки и жиры. Дефицит витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: расстройство стула, авитаминоз. Не рекомендуется людям с чувствительным желудком.
Шоколадная
Меню: 100-150 г шоколада разделить на 6 порций. Есть вприкуску с чаем или кофе без сахара (до 1 л в день).
Недостатки: нет клетчатки и белка. Дефицит витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: повышение уровня глюкозы в крови, авитаминоз.
Молочная
Меню: 1-1,5 л молока разделить на 6 порций. Можно добавить сахарозаменитель или 1 ч. л. меда. 1 л жидкости - на весь день.
Недостатки: дефицит углеводов, витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: газообразование, расстройство стула, аллергия. Не рекомендуется людям с чувствительным желудком.
Рисовая
Меню: 250 г готового риса разделить на 6 порций. Есть в течение дня, запивая водой, чаем или кофе без сахара (до 1 л в день).
Недостатки: нет белков и жиров. Дефицит витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Последствия: запор, авитаминоз, снижение настроения.
Ананасовая
Меню: 1-1,5 кг мякоти ананаса разделить на 6 порций. «Запить» 1 л воды, чая или кофе без сахара.
Недостатки: нет белков и жиров. Дефицит незаменимых аминокислот, витаминов и минералов.
Последствия: аллергия, расстройство стула, боли в животе. Не рекомендуется людям с чувствительным желудком.
Когда женщина задаётся вопросом, как похудеть, прежде всего, на ум приходит диета. Видов «похудательного» рациона столько, что не поддаётся подсчёту, и среди них особняком выделяются монодиеты. В чём заключается сам принцип? Нужно выбрать определённый продукт и питаться только им. За счёт тотального дефицита питательных элементов и достигается результат. Например, выбирается белковая диета, организм лишается углеводов и жиров. Есть и чисто углеводные виды, вот только жировой рацион, пожалуй, закончится пикирующим ухудшением состояния печени.
Строго говоря, если в описании диеты есть и другие продукты, кроме базового, это уже несколько иной вариант - попытка приблизиться к правильному питанию. Стоит отметить, что это неразумный и несбалансированный подход.
Монодиеты условно можно разделить на сытные и голодные . Например, гречневая диета не заставит вас мучиться неприятным сосущим ощущением в желудке. Если в качестве базового продукта используется каша или отварная курица, то вряд ли вы будете чувствовать голод. Некоторая вкусовая неудовлетворённость, без сомнения, будет присутствовать, но с этим придётся мириться.
А вот голодная монодиета кроме дефицита необходимых элементов проходит под постоянное головокружение и слабость. Самая вредная при этом - шоколадная диета. Теоретически, энергетическая ценность шоколада вполне позволяет поддерживать организм, но при переходе на шоколадный рацион серьёзно страдает сердечнососудистая система.
Главный плюс монодиеты
Удивительно, но все худеющие дамы прекрасно знают о недостатках выбранного метода, но продолжают его использовать. Причина на самом деле очень проста, и это главное преимущество монодиеты. Не приходится ломать голову над тем, что готовить на завтра, частично снимается вероятность соблазниться какими-то другими блюдами.
Конечно, если женщина при этом готовит для мужа и детей их обычную пищу, удержаться становится труднее. Но всё-таки проще сначала быстренько съесть свою порцию гречки, и на сытый желудок аромат мясного рагу с картошкой становится не таким терзающим.
Результаты и последствия
Если в качестве примера рассматривать гречневую монодиету, то худеющие женщины отмечают как плюсы, так и минусы. Многие уверяют, что серьёзно улучшается состояние кожи - пропадают воспаления, улучшается цвет лица. Ногти становятся крепче, и даже волосы блестят по-особенному. Другие с сожалением рассказывают, что учащаются и обостряются приступы головной боли, возможны регулярные затяжные запоры.
С какой скоростью при этом худеется?
Это зависит в первую очередь от количества лишних килограммов. Чем выше стартовый вес, тем стремительнее проходит процесс похудения. В качестве эталона обычно называют килограмм в сутки. Чаще всего это связано с ограничением соли, если есть пресную гречку или несоленую курятину, то стремительное снижение веса происходит только из-за воды. Полное отсутствие соли в рационе не приносит пользы, врачи рекомендуют избавиться от излишков, а не полностью ликвидировать. Недостаток соли не даёт воде задерживаться в организме, поэтому и наблюдается экстренное снижение веса.
Если после завершения монодиеты снова вернуться к привычному рациону, килограммы тут же радостно вернутся на свои места. Не исключено, что с избытком.
Как правильно использовать принципы монодиеты
И что же теперь, совсем отказаться от такого действенного метода, хотя он показывает исключительные результаты лишь на старте? На самом деле нужно только вооружиться здравым смыслом, и тогда монодиета не просто подействует, но и поможет кардинально изменить жизнь.
Диетологи рекомендуют время от времени устраивать разгрузочные дни. Это позволяет обновить ферментную систему, встряхнуть организм, дать передышку печени. Однако разгрузочный день не подразумевает голодовку, и лучше всего в качестве разгрузки использовать именно монодиету, не более трёх дней.
Что происходит за три дня монодиеты?
Уходит стартовый вес, несколько уменьшаются объёмы желудка. После этого нужно не возвращаться к прежним котлетам и пельменям, а плавно и постепенно переходить на правильное питание. Если вы начали с гречневой диеты, то через три дня добавьте к ней кефир и немного тушёных не крахмалистых овощей, зелёный салат без жирной заправки. Постарайтесь избавиться от привычки пить сладкие газированные напитки, избавьте чай и кофе от добавления сахара - избыток простых углеводов не только добавит пустых калорий, но и плохо повлияет на состояние кожи.
После аскетического монодиетного рациона постепенные добавки полезных полноценных продуктов воспринимаются лучше, чем резкий переход от жирной жареной картошки к паровому лососю и кабачкам. Не стоит бояться монодиеты, нужно просто правильно её использовать!
