Яркое похудение на апельсиновой диете. Какие овощи можно есть? Меню диеты на три дня

Поскольку правильное питание и методичное взвешивание еды со строгим подсчетом калорий – задача не для слабонервных, новые диеты придумывают едва ли не каждый день. Еще бы, ведь в любой из них приходится сочетать несочетаемое: низкую калорийность и относительно хорошую переносимость, жесткие ограничения количества с более-менее приятным вкусом. Одна из диет, призванная разрешить подобные противоречия – яично-апельсиновая.

Общие принципы

На самом деле эта диета не нова – по слухам, ей регулярно пользовалась Маргарет Тэтчер. Правда, сама Железная Леди эти слухи опровергала. Как понятно из названия, основа питания – яйца и апельсины. В зависимости от продолжительности, меню разрешается дополнять теми или иными продуктами (подробней об этом ниже).

Одни авторы говорят, что необходимо строго соблюдать рацион, вплоть до того, что малейшее отклонение «отбрасывает» к началу процесса похудения – то есть необходимо вернуться к рациону первого дня и повторять все с начала, иначе достигнутые результаты будут потеряны. Другие пишут о том, что рацион допускает некоторые вольности вроде газировки на сахарозаменителях.

Как бы то ни было, яично-апельсиновая диета выгодно отличается от большинства:

• содержит немало жиров, что позволяет сохранить в приемлемом состоянии не только волосы и кожу, но и женские функции (для того, чтобы женский организм оставался полноценным, ему нужно не менее 40 г жира ежедневно);
• имеет в составе много легко усваиваемых белков;
• обеспечивает кишечник клетчаткой, необходимой для его нормальной моторики, что особенно важно, когда объем пищи ограничен;
• обеспечивает организм витаминами, в том числе группы В, необходимыми для работы нервной системы и кроветворения, А, Е и холином, поддерживающими здоровье и красоту кожи, ногтей и волос.

Разумеется, есть и недостатки:

• жестко ограниченный набор продуктов: за месяц (а самый продолжительный вариант диеты рассчитан на 4 недели) способны приесться даже самые вкусные апельсины и любимые яйца;
• апельсины, как и все цитрусовые, содержат кислоты, при постоянном употреблении способные повредить слизистую оболочку пищевода;
• оба продукта – сильнейшие аллергены, при постоянном употреблении способные спровоцировать непереносимость даже у тех, кто раньше не замечал за своим организмом подобных проявлений.

Из этих недостатков логически вытекают противопоказания:

• беременность и кормление грудью;
• хронические болезни желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет;
• непереносимость цитрусовых или яиц.

Да, информация о том, что яйца увеличивают уровень холестерина крови, давно опровергнута. Так что сердечно-сосудистые болезни вне обострения противопоказанием не являются.

На 3-5 дней

Это кратковременное ограничение в питании, рассчитанное на 3 дня, максимум – на 5 дней, но по отзывам попробовавших, продержаться эти дни непросто. Позволяет скинуть 2-4 кг, но лучше заранее приготовиться к тому, что большая часть этой массы вернется, как только возобновится нормальное питание: потерять столько жира за столь короткий срок с точки зрения физиологии невозможно. Исключение – профессиональные спортсмены с высокой долей мышечной массы и несколькими тренировками в день.

У обычных людей сброс веса после разгрузочных дней происходит в основном из-за уменьшения количества кишечного содержимого, и потери излишков воды вместе с избытком соли.

Суточный рацион в эти 3 дня (для особо упорных – 5) одновременно суров и прост: 3 яйца, 3 апельсина, 6 приемов пищи. Из напитков – чистая или без сахара. Яйца можно пить сырыми, варить всмятку или вкрутую.

На 7 дней

По сравнению с предыдущим вариантом разрешает прямо-таки немыслимый объем еды: 6 апельсинов и 6 яиц в сутки. Да еще и стакан нежирного кефира на ночь. Правда, выдержавшие это испытание до конца признаются, что в последние дни не могли думать ни о чем, кроме еды – но это, как говорится, издержки.

Стоила ли того кратковременная потеря веса (неизменная жалоба попробовавших диету – килограммы возвращаются очень быстро) – каждый решает для себя сам. Некоторые решаются растянуть удовольствие на 2 недели, получая результат в 7-9 кг.

Что делать, если похудеть нужно быстро? Об этом в статье: « ».

На 4 недели

Её ещё называют низкоуглеводной, но это не соответствует истине. Яично-апельсиновая диета на 4 недели не просто разрешает, но и требует включить в рацион фрукты, хлеб (в виде хлебцев или тостов), свежие, отварные или запеченные овощи.

С точки зрения переносимости, это самый сложный вариант. Несмотря на относительно большой перечень разрешенных продуктов, и допустимость употребления напитков с сахарозаменителями, этот вариант требует четкого следования меню.

1. В день допускается 3 приема пищи, нельзя менять местами, к примеру, завтрак и ужин.
2. Перекусы разрешены, но весьма скудные: 1 или 1 .
3. Нельзя сочетать в одном приеме пищи несколько фруктов, овощей или несколько видов мяса.
4. Допускается иногда заменять опостылевшие яйца нежирным сыром, творогом, изредка – кальмарами из расчета 1 яйцо – 100 г «заменителя».

Именно в этом варианте диеты срывы караются возвращением к самому началу. Вместо апельсинов предпочтительней грейпфрут.

Таблица разрешенных продуктов:

Мясо и овощи можно отваривать или запекать без масла в духовке, на тефлоновой сковороде. Объем порций не ограничен (за исключением хлеба и оговоренного завтрака). Солить можно – по вкусу.

Меню на каждый день

В первые две недели завтрак ограничен 2 яйцами и апельсином.

Третья неделя. Приемы пищи не расписываются каждый отдельно, а дается перечень продуктов на день, которые распределяются в течение дня самостоятельно.

1. Фрукты.
2. Овощи.
3. Овощи и фрукты.
4. Нежирная рыба, овощи.
5. Мясо, овощи.
6. Фрукты.
7. Фрукты.

Четвертая неделя – принцип тот же.

1. Мясо, овощи, 1 апельсин, кусочек хлеба, рыба (нежирная).
2. Мясо, овощи, фрукты.
3. Творог или сыр, овощи, хлеб, апельсин.
4. Мясо, овощи, хлеб, апельсин.
5. 2 яйца, овощи, апельсин.
6. Мясо, творог, овощи, апельсин.
7. Творог, рыба, овощи, хлеб, апельсин.

Чтобы полученные минус 10 кг (а именно столько обещает яично-апельсиновая диета) не вернулись, выходить из неё нужно плавно: в первые 2 дня можно добавить на овощных бульонах, в следующие 4 – традиционные супы, далее в те же сроки добавляются каши, молочные продукты, мясо и рыба, не относящиеся к диетическим.

Диета на основе яиц и апельсинов известна давно. Она пользуется стойкой популярностью совсем не случайно. Во-первых, с ее помощью можно распрощаться с 15 килограммами лишнего веса за месяц. Во-вторых - сберечь собственное здоровье.

Двойная польза

Почему диетологи предлагают сочетать именно яйца и апельсины? Давайте разбираться. Среднее яйцо содержит всего 75 калорий , но в нем есть все вещества, которые необходимы для жизни человека:

• Белки, жиры и углеводы;
• витамины: А, В2, В6, В12, Е, Д, К, РР;
• минералы: железо, йод, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк;
• холин, пектин, холестерин.

Яйцо - уникальный источник белка. Специалисты полагают, что одно яичко способно заменить 100 г мяса . Однако мясные продукты, особенно говядина и свинина, перевариваются долго, а яичный белок усваивается легко и почти без остатка - на 97-98 %. Он не оставляет шлаков, способствует хорошему пищеварению.

Употребляя в пищу яйца, можно бороться со многими болезнями. Высокое содержание железа спасает от малокровия , повышая уровень гемоглобина в крови. Холин помогает работать клеткам мозга, способствует хорошей памяти . Витамин К регулирует кровообращение, контролирует свертываемость крови.

Яйца относятся к группе антиоксидантов, то есть, способны возвращать молодость , разглаживать и питать кожу. Кроме того, сами по себе они могут снижать вес , поскольку богаты пектином. С помощью этих микроэлементов человек быстро насыщается.

Тот же пектин помогает вывести из организма все лишнее. Выходит, яйца защищают нас от неблагоприятного воздействия окружающей среды : грязного воздуха, автомобильных выхлопов, плохой воды и т.д.

Многих пугает наличие в продукте холестерина. Однако тут мы имеем дело с особым случаем. Во-первых, холестерин для работы организма необходим, вредны его излишки. Во-вторых, в яйцах содержится еще и лицетин, а это отличное средство от атеросклероза , он растворяет бляшки, очищает сосуды и не дает им закупориваться. Короче говоря, лицетин сводит на нет вредное воздействие ненужного холестерина.

Яйца для диеты лучше выбирать самые свежие. Если вы покупаете их в магазине, обратите внимание на маркировку «Д». Это значит, что продукт диетический, то есть срок продажи - не более 7 суток. Обычные столовые яйца могут лежать на прилавке до 25 дней.

Теперь займемся апельсинами. Кстати их можно заменить грейпфрутами либо чередовать то и другое. По составу и калорийной ценности они очень близки. В среднем апельсине содержится примерно 70 калорий .

Фрукты насыщены разнообразными полезными веществами:

• Витаминами: С, А, РР, В1, В2;
• минералами: кальцием, калием, натрием, фосфором, магнием;
• пищевыми волокнами.

О том, что апельсины очень богаты витамином С , то есть глюкозой, знают все. Достаточно съесть один плод в день, чтобы получить необходимое количество самого важного витамина. Вспомните: после сложных операций, при тяжких недугах, чтобы привести человека в чувство, в первую очередь ему вводят глюкозу. Она поддерживает работу всех органов, фактически дает нам жизнь.

Пищевые волокна заставляют активно работать желудок и кишечник, снижают уровень холестерина в крови, сжигают жиры . Они, с одной стороны, позволяют быстро почувствовать сытость, с другой, на хорошей скорости выводят все вредные примеси из организма, чистят его.

Если регулярно употреблять апельсины, уже через трое суток вес начинает снижаться за счет выхода лишней воды. Следовательно, исчезают отеки. Однако не стоит увлекаться цитрусовыми людям с язвой желудка или гастритом, кислые фрукты могут вызвать обострение. Яично-апельсиновая диета противопоказана и аллергикам.

Подведем итоги. Сбалансированная белковая диета «Яйца и апельсин» позволяет достаточно быстро сбросить вес за счет состава продуктов, идеально дополняющих друг друга. В то же время последствия воздержания вам не грозят: необходимые для полноценной работы вещества организм получит в полной мере.

Важные уточнения перед стартом

Перед тем, как приступить к диете, запомните необходимые правила . Соблюдать их надо обязательно, чтобы результат вас не разочаровал. Не забывайте, что без воды жизнь невозможна - каждый день пейте не менее 2 литров . Лучше всего подойдет очищенная или минеральная вода без газа. Не возбраняется баловать себя чаем или кофе. Но без сахара!

Сахар, любые сладости категорически запрещаются . Зато можно без ограничений употреблять разные фрукты. Исключаются лишь самые сладкие и калорийные: бананы, виноград, манго, хурма, некоторые экзотические плоды. Для удобства воспользуйтесь таблицей калорийности продуктов.

Фрукты и овощи	Количество калорий на 100 г
Апельсин
Грейпфрут
Виноград
Картофель
Сладкий перец
Листовой салат
Капуста белокочанная
Капуста брокколи
Капуста пекинская
Капуста цветная

Овощи, кроме картошки , тоже можно выбирать на ваш вкус. Сварите их на воде, запеките или кушайте в свежем виде. Особенно полезны морковь, свекла, салат и капуста всех видов. Но с осторожностью употребляйте свеклу, в сочетании с апельсиново-яичной диетой она чревата стойкой диареей.

Если очень хочется есть, терпеть уже нет сил, можно позволить себе морковку или 2-3 салатных листа, но не меньше, чем через пару часов после запланированного завтрака или обеда.

Творог едим только обезжиренный , сыр - тоже с низким содержанием жиров. Мясо - только в вареном или запеченном виде . Неплохо попробовать мясо диких зверей или птицы: жира в них почти нет, а польза двойная. К примеру, оленина - продукт диетический, легкий, к тому же очень вкусный.

Запрещены любые жиры, сливочное и растительное масло . Не нужно заправлять салаты сметаной, она достаточно жирная. О майонезе даже упоминать не стоит - в заводском исполнении это крайне вредный продукт. Салаты можно сбрызнуть лимонным соком и немного подсолить. Во все блюда разрешается добавлять небольшое количество специй.

Белково-яичную диетунеобходимо соблюдать точно . Нельзя менять местами, к примеру, завтрак и ужин. Не надо вводить в пищу какие-то другие продукты, фантазировать. Иначе дело пойдет насмарку. Диетологи ведь не зря старались, подбирая наиболее правильное и полезное сочетание.

И последнее: ужинать лучше за 3-4 часа до ночного отдыха. Перерывы между едой не должны превышать 4 часов.

Щадящая месячная диета

Яично-апельсиновая диета на 4 недели - вариант весьма щадящий. Голод вам точно не грозит, налицо достаточное количество и разнообразие продуктов. А потери в весе должны быть впечатляющими - от до 10 до 15 килограммов .

Итак, начнем с завтраков - весь месяц они будут одинаковыми: половинка нашего любимого фрукта и пара вареных яиц. Чтобы разобраться с остальными приемами пищи, внимательно изучите текст далее.

Порции небольшие: мясо (говядина, нежирная свинина, курица, индейка), рыба, вареные овощи - приблизительно по 200 г, творог и сыр - по 100. Хлеб, лучше ржаной или с добавками из отрубей, злаков - не больше куска. Яйца - по паре. Фрукты и овощи в свежем виде без ограничений.

1 день
2 день
	Яйца, свежие овощи, хлеб, апельсин.
3 день
	Сыр, хлеб, свежие овощи.
4 день
	Мясо, зеленый салат.
5 день
	Яйца, вареные овощи.
	Мясо, зеленый салат, апельсин.
6 день
	Мясо, зеленый салат.
7 день
	Вареные овощи.

1 день
	Мясо, зеленый салат.
2 день
	Мясо, зеленый салат.
	Яйца, зеленый салат, апельсин.
3 день
	Мясо, свежие овощи.
	Яйца, апельсин.
4 день
	Яйца, вареные овощи, сыр.
5 день
6 день
	Мясо, свежие овощи, апельсин.
7 день
	Курица, вареные овощи, апельсин.
	То же самое.

Составьте меню самостоятельно из следующих продуктов.

1. Фрукты.
2. Вареные и свежие овощи.
3. Вареные и свежие овощи.
4. Рыба, вареные и свежие овощи.
5. Мясо, вареные овощи.
6. Два дня подряд -- только фрукты.

1. Курица, свежие овощи, консервированный тунец в собственном соку, хлеб, апельсин.
2. Мясо, свежие овощи, фрукты.
3. Вареные овощи, творог, свежие овощи, хлеб, апельсин.
4. Курица, свежие овощи, апельсин.
5. Яйца, свежие овощи, апельсин.
6. Курица, творог, свежие овощи, хлеб, апельсин, простокваша в неограниченном количестве.
7. Творог, тунец, вареные и свежие овощи, апельсин.

Экспресс-диета и разгрузочные дни

Если привести себя в порядок требуется быстрее, допустим, впереди свадьба, выпускной бал или другое торжество, можно сократить белково-апельсиновую диету до недели. Испытание будет суровым, зато за 7 дней вы потеряете 8-9 килограммов .

Всю неделю, с утра до вечера, каждый час придется употреблять в пищу только яйца и апельсины (либо грейпфруты). Сначала вареное яйцо, через час -- апельсин, затем опять яйцо и т.д. Всего за день разрешается съесть 6 яиц и 6 апельсинов. Запомните: соблюдать такой режим питания долгое время нельзя ни в коем случае. Поплатитесь здоровьем!

1 раз в неделю можно устраивать себе такие же разгрузочные дни . За сутки вполне реально сбросить до 1,5 кг .

Кулинарная книжка

Попробуйте приготовить простые, но очень вкусные и полезные блюда, которыми можно себя баловать во время апельсиново-белковой диеты.

Салат из капусты с клюквой

Тонко нашинкуйте белокочанную капусту, немного посолите и помните руками до появления сока. Добавьте горстку клюквы или брусники. Заправьте соком, выжатым из ¼ апельсина.

Курица с апельсинами

Возьмите половинку курицы, посолите, натрите чесноком. Обложите ее со всех сторон тонкими кружочками апельсина. Заверните в фольгу и запекайте в духовке минут 30-35 при температуре 200 градусов.

Фруктовый салат

Яблоко, мякоть грейпфрута, грушу и ананас мелко порежьте. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.

Печеные яблоки

Яблоко разрежьте пополам, удалите сердцевину. В получившееся углубление положите бруснику. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 160-170 градусов.

Вконтакте

Яично апельсиновая диета на 4 недели - Яичная диета

Читайте также: Минус 10 кг на грейпфрутах и яйцах

Яично-апельсиновая диета - белковая. Яйца - это в чистом виде белок и жиры. Благодаря уникальному составу, яйца дают ощущение сытости на длительное время. Апельсины дополняют рацион витаминами, необходимыми макро- и микроэлементами, улучшают обмен веществ. К тому же этот вид цитрусовых снижает уровень вредного холестерина, что необходимо, если в диетическом меню есть яйца.

Правила диеты на яйцах и апельсинах, рассчитанной на 4 недели:

• соблюдать питьевой режим: следует выпивать не меньше 2-х литров чистой, негазированной воды в день;
• можно пить несладкий зеленый чай. Кофе, алкоголь, сладкие газированные напитки - запрещены;
• в овощные салаты нужно добавлять рукколу и листовый салат;
• рекомендовано принимать поливитамины, так как на довольно скудном меню организм недополучает необходимые витамины, микро- и макроэлементы;
• ужин – не позже 19:00;
• физические нагрузки рекомендовано ограничить до легкой зарядки раз в день и прогулок на свежем воздухе;
• соблюдать диету нужно не чаще раза в год.

По отзывам худеющих, самым эффективным вариантом является яично-апельсиновая диета, рассчитанная на 4 недели.

Меню диеты на первые две недели состоит, в основном, из белковой пищи. По окончании первой недели, ее нужно повторить заново. В меню представлены 2 возможных варианта обедов и ужинов.

Меню первого дня:

• завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую или всмятку, пол-апельсина;
• обед: один вид любого из фруктов до возникновения чувства насыщения. Или 150 г отварной куриной грудки и 150 г салата с любыми овощами и зеленью;
• ужин: 150 г отварной или запеченной куриной грудки. Или 2 яйца (всмятку либо вкрутую), грейпфрут, 200 г салата из любых овощей с зеленью.

Меню второго дня:

• обед: 150 г отварной куриной грудки и 200 г салата с любыми овощам и зеленью;
• ужин: 2 яйца (всмятку или вкрутую), грейпфрут, 200 г салата из любых овощей с зеленью, один тост.

Меню третьего дня:

• завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
• обед: тост, один крупный помидор, нежирный малосоленый сыр до чувства насыщения. Или 150 г отварной или приготовленной на пару курятины, 200 г салата из огурцов и зелени;
• ужин: 150 г отварной или запеченной куриной грудки. Или 2 яйца вкрутую, грейпфрут.

Меню четвертого дня:

• завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
• обед: один вид любого из фруктов до возникновения чувства насыщения. Или 200 г любого отварного овоща, 200 г творога;
• ужин: 150 г отварной курятины без кожи, 200 г салата из любых овощей. Или 2 яйца (всмятку либо вкрутую).

Меню пятого дня:

• завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
• обед: 2 яйца вкрутую, один из видов овощей отварить или приготовить на пару, есть до чувства насыщения;
• ужин: 150 г отварной или запеченной рыбы (хек, минтай, лещ, щука, камбала, окунь), 150 г салата из любых овощей, апельсин.

Меню шестого дня:

• завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
• обед: один вид любого из фруктов до возникновения чувства насыщения. Или 150 г отварного мяса, 3 крупных помидора и грейпфрут;
• ужин: 150 г отварной курятины без кожи, 200 г салата из любых овощей.

Меню седьмого дня:

• завтрак: 2 яйца (всмятку или вкрутую), пол-апельсина;
• обед: 150 г отварной куриной грудки, 200 г овощей на пару, апельсин;
• ужин: повторить меню обеда.

Главное правило составления меню: в день должен быть один прием мясного или рыбного блюда. Категорически запрещено составлять два «мясных» варианта или комбинировать «мясной» и «рыбный» варианты. При выборе «мясного» варианта на обед, рекомендовано овощное (яичное) меню на ужин. И если ужин будет мясным, то обед должен быть овощным (яичным).

Рацион третей недели:

• день 1: фрукты до возникновения чувства насыщения (исключены банан, инжир, виноград, манго);
• день 2: отварные, приготовленные на пару или свежие овощи до чувства насыщения (картофель запрещен);
• день 3: фрукты и овощи, есть до чувства насыщения. Рекомендации те же, что для понедельника и вторника;
• день 4: отварная рыба до чувства насыщения, салат из капусты белокочанной по 200 г на один прием пищи. Есть следует не менее четырех раз в день;
• день 5: по 150 - 200 г отварного или приготовленного на пару мяса (курятина, говядина, крольчатина) и по 200 г салата из любых овощей. Не менее трех – четырех приемов еды в день;
• 6-ой и 7-ой дни: по одному виду фруктов для каждого из дней. Есть нужно до возникновения чувства насыщения не менее 4-х раз в день.

Рацион для четвертой недели

Четвертая неделя диеты заключительная. По рекомендациям авторов этого вида похудения, последняя неделя является выходом из диеты.

Меню недели:

• На первый день следует распределить 3 помидора и 4 огурца, четвертую часть курицы (мясо сварить без кожи), баночку консервированного тунца в масле (можно заменить на 200 г любой запеченной рыбы), один тост и апельсин.
• На второй день распределить: 4 крупных огурца и 3 помидора, 200 г отварной курятины, один тост и апельсин.
• На третий день распределить 2 огурца и 2 помидора, столовую ложку творога, 400 г любых отварных овощей, один тост и апельсин.
• На четвертый день половина отварной курятины без кожи, один крупный огурец и 3 помидора, апельсин и тост.
• На пятый день распределить 3 помидора, 2 яйца, сваренных всмятку или вкрутую, 200 г салата из любых овощей, апельсин.
• На шестой день распределить 400 г куриного филе, 125 г творога, апельсин, 2 огурца и 2 помидора, тост и стакан простокваши или обезжиренного кефира.
• На седьмой день распределить 2 огурца и 2 помидора, 400 г отварных овощей, 1 ст. л. творога, тост, банку консервированного тунца без масла или 200 г отварной рыбы.

Читайте также: Творожно-фруктовая диета - варианты на 4 и 7 дней

По рекомендациям авторов, выход из апельсиновой диеты, рассчитанной на 4 недели, не обязателен. Однако диетологи придерживаются иного мнения: правильный переход на повседневную пищу должен быть для всех диет. После окончания диеты на апельсинах и яйцах следует постепенно ввести такие продукты:

• овощные отвары (не менее 2-х дней);
• супы и картофель (не менее 4-х дней на период введения);
• каши (не менее 4-х дней);
• недиетические сорта мяса (не менее 4-х дней);
• фрукты (не менее 4-х дней);
• молочные продукты (не менее 4-х дней).

Диета «яйца и апельсины» соблюдается только после консультации с врачом. Она запрещена при:

• болезнях желудочно-кишечного тракта;
• заболеваниях сердца и сосудов;
• диабете;
• беременности и грудном вскармливании;
• тяжелых болезнях печени и почек;
• аллергии на цитрусовые и яйца.

Читайте также: Нюансы и меню диеты на твороге и яйцах

По мнению диетологов, похудение на яйцах и апельсинах – одна из самых экстремальных диет. Сторонники диеты считают, что длительное, четырехнедельное похудение способствует планомерной потере веса, за счет чего организм, недополучая углеводы, перестраивается на сжигание собственных жиров, а мышцы, за счет поступления белка, не обвисают. Противники диеты утверждают, что такое меню – стресс для организма, что ведет за собой большой риск возникновения заболеваний ЖКТ и быстрому набору веса при возврате к полноценному меню.

Как выбрать апельсины для диеты, смотрите в видео ниже.

В диетологии под белковой диетой понимают рацион похудения, основанный на сочетании яиц и апельсинов. Другое название методики – Магги, по легенде, возникшее от прозвища Маргарет Тэтчер, которая ее и разработала. Эффективность основана на исключении углеводов и траты организмом энергии из жировых запасов. Если добавить к соблюдению плана физические нагрузки, то результат будет заметнее.

Особенности белковой диеты, продолжающейся в течение 4 недель, состоят в соблюдении следующих правил:

Преимуществом белковой диеты называют быстрое похудение и отсутствие чувства голода, как при подсчете калорий. Такой рацион не является монодиетой, разрешенные продукты могут сочетаться между собой по-разному. Потерянные килограммы уходят без возврата, плюс рацион подходит беременным женщинам, но только после консультации с врачом. Недостатками плана питания являются увеличенная нагрузка на почки. Во время соблюдения рациона следует употреблять препараты кальция.

Белковый рацион, соблюдаемый на протяжении 4 недель, противопоказан людям с заболеваниями почек, желудочно-кишечного тракта, дисбактериозом, панкреатитом, сахарным диабетом. Относительные противопоказания состоят в запрете соблюдения диеты очень тучными людьми и пожилыми. У последних режим питания увеличивает свертываемость крови и повышает риск тромбообразования.

Если девушку привлекла белковая диета на месяц, то следует заранее подготовиться к ней. За семь дней начните ограничивать питание и включать в рацион больше яиц. Выходить из белкового рациона также стоит аккуратно – постепенно возвращаться к привычному питанию, но уменьшать порции и продолжать заниматься физическими нагрузками. Во время соблюдения его пейте много воды – это позволит снизить нагрузку на почки.

Рассматриваемая ниже яично-белковая диета на 4 недели имеет строгий план приема пищи без полдников. Меню по дням без питья указано в таблице:

День / Прием пищи

Первая белковая неделя

Понедельник

Половина грейпфрута, пара яиц всмятку

Цитрусы, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Ломтики жареной говядины или фарша

Отварная или жареная индейка

Два яйца, салат из огурца, помидора, листьев салата, моркови, перца, тост, апельсин

Низкожирный сыр, помидоры, тост

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины

Апельсины, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Два яйца, отварные кабачки

Вареная горбуша, грейпфрут, овощной салат

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины, овощной салат

Воскресенье

Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут

Вареные овощи

Вторая белковая неделя

Понедельник

Два яйца всмятку, апельсин

Отварное мясо, фруктово-овощной салат

Два яйца, салат, апельсин

Жареное мясо, свежий салат

Два яйца, грейпфрут

Жареное мясо, огурцы

Два яйца всмятку, белый сыр, отварные овощи

Вареные креветки

Жареное мясо, помидоры, грейпфрут

Фруктовая смесь

Воскресенье

Отварная курица, помидор, апельсин

Третья белковая неделя

Понедельник

Фрукты, кроме винограда, бананов, манго, инжира

Отварные овощи, кроме картофеля

Фруктово-овощная смесь

Жареная или отварная рыба, овощи, капустный салат

Кролик, отварные овощи

Яблоки, груши, персики или абрикосы в любом количестве

Воскресенье

Четвертая белковая неделя

Понедельник

4 ломтика мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, долька дыни

200 г мяса, огурцы, помидоры, тост, груша

Ломтик сыра малой жирности или ложка творога, вареные овощи, помидор, огурец, тост, грейпфрут

Половина вареной курицы, банка тунца без масла, отварные овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Два белка, три помидора, легкий салат, грейпфрут

Две куриные грудки, тунец без масла, овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Воскресенье

200 г брынзы, огурцы, помидоры, простокваша, грейпфрут

Облегченным вариантом считается яично-апельсиновая диета, которая имеет всего две разновидности рациона. Первая, вторая и четвертая недели идентичны, а третья отличается. Примерное белковое меню:

Отличием творожной диеты от белковой является замена яиц на обезжиренный или маложирный творог. Преимуществом этой разновидности считается отсутствие нехватки кальция и необходимости принимать его препараты. Творог выводит токсины, ускоряет расщепление жиров, положительно влияет на состояние кожи. Меню с творожными блюдами аналогично рассмотренным выше.

Марина, 29 лет

Перед свадьбой я решила похудеть на семь килограммов. Стала искать подходящие варианты, и выбор пал на белковый. Мне понравилось, что он сытный, не вызывает отторжения, потому что блюда каждый раз можно готовить разные. Результатом стали потерянные 10 кг, я и не надеялась на такой эффект. В свадебном платье я смотрелась неотразимо!

Ульяна, 32 года

Вариант похудения Магги давно меня интересовал, но смущали яйца. У меня повышенный холестерин, так что яичные желтки не подходили из-за риска повышения его в еще большую сторону. Подруга посоветовала заменить белковую составляющую творогом низкой калорийности, и я рискнула. Эффект превзошел все мои ожидания – я скинула 12 килограммов за месяц.

Анфиса, 35 лет

Подруга сбросила на белковом рационе семь килограммов за месяц, и я восхитилась результатом. Решила попробовать тоже – внимательно изучила меню и закупилась едой. Увы, мне рацион не подошел – сочетание яиц и апельсина вызывало у меня отвращение, и я не смогла продолжать его соблюдение. Буду искать вариант с подсчетом ккал.

Эффективное избавление от лишних килограммов - вопрос, волнующий многих женщин и мужчин. Одни стремятся обрести привлекательность и молодость, другие следуют медицинским показаниям, чтобы предотвратить опасные заболевания. Сбросить вес помогут обычные продукты, например, куриные яйца. Яичная диета, рассчитанная на 4 недели, поможет не только распрощаться с излишками жира, но и оздоровить организм.

Яйцо относится к уникальным продуктам. Несмотря на факты о высоком содержании в нём холестерина, многие современные диетологи обязательно включают его в диетический рацион своих пациентов. Да, холестерин в нём действительно присутствует, однако он не откладывается на стенках сосудов, как при регулярном употреблении трансгенных жиров.

В белке и желтке содержатся:

• жизненно важные для человека аминокислоты (триптофановая и др.);
• антиоксиданты;
• микроэлементы (марганец, железо, цинк и т. п.);
• витамины (А, большая часть группы B, биотин, холин и др.).

Нежная белковая оболочка и мягкая «серединка» яйца почти полностью усваиваются в желудке человека (на 95–97% на протяжении 3–4 часов). Так быстро и результативно не перерабатывается ни один продукт.

Яичная диета - одна из наиболее эффективных. Она подойдёт тем, для кого неприемлемо чувство голода (посасывание под ложечкой приносит дискомфорт), а также для людей с замедленным кровообращением. Результат - сброс нескольких килограммов - достигается благодаря активизации некоторых химических процессов в организме (расщепление жиров, активизация обмена веществ).

4-недельное диетическое меню, основанное на куриных яйцах, предназначается тем, кто хочет кардинально преобразить свой внешний облик к лучшему. Самые большие результаты в сочетании с небольшими физическими нагрузками достигали 25–28 кг, однако такие рекорды достигаются теми, у кого изначально вес был очень большим.

Диета считается низкоуглеводной протеиновой. Отнести её к безжировой нельзя, поскольку в белке и желтке содержатся насыщенные и ненасыщенные жиры в небольших количествах. Садиться на неё разрешается раз в полгода и реже.

Полезный факт. Куриный белок - многокомпонентное, сложное по своему составу вещество, подаренное нам природой. В процессе его переработки в желудке образуются нерасщепленные остатки. Вывести их из организма помогут овощи, в которых содержится растительная клетчатка, и обилие чистой воды.

Преимущества яиц - быстрое насыщение организма благодаря высокой питательной ценности, а также богатый состав

К преимуществам протеинового рациона относятся:

• лёгкость приготовления блюд;
• простая и сытная пища, обеспечивающая организм всеми необходимыми веществами;
• возможность избавиться от жировой прослойки, одновременно укрепив мышцы за счёт протеина;
• возможность увеличить запасы жизненной энергии, а также укрепить память и улучшить концентрацию внимания.

Луизианский университет проводи исследования, во время которых одна группа женщин питалась яйцами по утрам, а другая выбирала более калорийную пищу (хлеб и другую выпечку). Сроки эксперимента ограничивались 2 месяцами. Результаты оказались потрясающими - женщины, употребляющие яйца на завтрак, смогли:

• заметно сбросить массу тела;
• значительно (до 10–15 см) уменьшить объёмы талии и бёдер;
• улучшить общее самочувствие;
• улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
• повысить общий тонус, стать активнее и энергичнее.

По мнению доктора Н. Дхурандхара, яичный завтрак способен дать чувство насыщения и сократить калорийность обеда.

По результатам, проведённым в Саррейском университете питания, стало известно, что яичный рацион не изменяет содержание холестерина в крови. Поэтому можно не беспокоиться, что уменьшение веса будет сопровождаться образованием бляшек и закупоркой сосудов.

Полезно знать. Диета учитывает уникальные свойства куриного яйца. Научно подтверждён факт, что съеденное утром, оно помогает потерять вес намного быстрее, чем обеденная яичница или вечерний омлет.

• беременным и кормящим грудью;
• страдающим хроническим алкоголизмом;
• пациентам с различными заболеваниями печени или почек (пиелонефрит, цирроз и др.);
• пациентам с болезными сердца и сосудов;
• убеждённым вегетарианцам;
• при нарушениях работы кишечника (метеоризме и т. д.);
• при индивидуальной непереносимости цитрусовых или куриных яиц.

В этом случае вместо уменьшения массы тела появляются неприятные симптомы (нарушения работы ЖКТ, плохой запах из ротовой полости, высыпания на коже) и ухудшается самочувствие.

Перед началом диеты пригодится консультация квалифицированного врача. Он подскажет, насколько правилен выбор протеинового меню.

Отдельные врачи выступают против диеты из-за жёсткого ограничения углеводов. По этой причине некоторые худеющие на протяжении первой недели чувствуют быструю утомляемость и вялость. Однако явление это временное, проявляется оно выборочно, не у всех.

На заметку теряющим вес. Даже если организм в обычной жизни нормально реагирует на куриные яйца и апельсины, во время диеты могут возникнуть побочные симптомы - от слабости до сыпи на коже тела. Поэтому худеть желательно под наблюдением врача или квалифицированного диетолога.

Доктора не советуют переходить на протеиново-растительный рацион сразу же после перенесённой болезни, когда организм истощён.

Яичная диета - это не только возможность быстро снизить вес, но ещё и отличная тренировка силы воли и выдержки

Принципы и правила питания

Главное правило яичной 4-недельной диеты - строго соблюдать все рекомендации, придерживаться перечня разрешённых продуктов.

В течение первых 14 дней удаётся сбросить в среднем около 7 кг. Сюда входят:

• излишки жидкости, накопленной в организме;
• часть жировых отложений.

Строго соблюдается схема 3-разового питания, дополнительные «перекусы» запрещаются. При сильном чувстве голода допускается утолить его овощем или фруктом, чтобы «приучить» организм к новому режиму, но не переедать. Делать это спустя пару часов после основного приёма пищи. Ужинают не позднее 18.00.

От крепких напитков - алкоголя, кофе - придётся отказаться. Приветствуются:

• травяные отвары;
• зелёный чай (без сахара);
• чистая негазированная вода, в объёме 1,5–2 литра в день (для нормализации обменных процессов);
• содовая (не более 1 стакана в сутки).

Жиры в любом виде (масло сливочное, маргарин, сало, жирная рыба и т. д.) необходимо исключить

На заметку новичкам. Не каждый из нас может заставить себя в первый же день диеты выпить 2-литровую бутылку чистой воды. Можно пойти на хитрость: поставить возле себя на работе или дома небольшую чашку с водой, каждые полчаса делать по несколько глотков из неё. Так организм «привыкнет» к живительной влаге.

Мясо, необходимое для диеты - любое нежирное:

• птица (курица, индейка) без кожицы;
• говядина;
• телятина.

Готовить его можно различными способами. Если отварная грудка кажется безвкусной, её с успехом запекают в духовом шкафу или тушат, прижаривают на решётке-гриль без жира и маринада.

Творог подходит с жирностью от 0 до 5%. Посыпать его сахаром или солью, пытаясь улучшить вкус, строго запрещается!

Яйца выбирают как «магазинные», так и домашние. Важно, чтобы продукт был свежим, с чистой неповрежденной скорлупой, хранился в холоде. Варят их не менее 5 минут.

Плюс заключается в том, что на основе рекомендованных продуктов можно самостоятельно придумывать новые рецепты - например, сделать паштет из творога и овощей, либо менять состав салатов. Тем, кому надоело «яичное» однообразие, можно экспериментировать с приготовлением основного продукта: приготовить болтушку на сухой сковороде или запечь её. Употребление сырых яиц противопоказано.

Овощи отваривают в обычной воде, а не в мясном или рыбном бульоне. Разрешаются практически все виды, кроме картофеля:

• цуккини (кабачки);
• баклажаны;
• морковь;
• фасоль (в идеале стручковая);
• молодой горошек;
• и др.

Улучшить вкус блюд помогут специи (орегано, прованские травы и т. п.) и зелень. Чеснок и лук исключают, поскольку они разжигают аппетит.

На протяжении месяца питание по утрам будет стандартным:

• ½ любого цитруса;
• 1–2 яйца, сваренных всмятку.

Именно так питаются многие танцоры перед выступлением.

Чтобы добиться требуемого результата, необходимо соблюдать все правила

Приблизительное меню на первую неделю приведено в таблице 1:

Исключать какие-либо продукты из диеты можно, а вот заменять их другими не рекомендуется.

Рацион с 8 по 14 дни приведён в таблице 2. Завтрак остаётся неизменным.

Для последующих двух недель меню можно составлять, опираясь на данные 1–2 недель и общие рекомендации, приведённые в таблицах 3 и 4.

Придерживаться этой сытной и действенной диеты будет несложно. Главное преимущество - результат, которые сохраняется на протяжении долгого времени (до полугода и более).

В отличие от многих распространенных диет, поклонники яичной с удовольствием отмечают: сброшенные килограммы не возвращаются спустя месяц!

Разница в меню объясняется просто:

• первые две недели организм «перестраивается» на правильный и полезный рацион;
• третья неделя - закрепление результата;
• последняя - выработка привычки к небольшим порциям.

Период с 15 по 28 дни можно назвать подготовкой для выхода с диеты.

Важно знать. «Яично-овощное» питание полностью обеспечивает организм всеми веществами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Поэтому самостоятельно принимать какие-либо поливитаминные комплексы нет нужды.

Бывают особые случаи в жизни, когда необходимо срочно привести себя в порядок и сбросить пару лишних килограммов. Здесь на помощь придёт диета, основанная на куриных яйцах и апельсинах. Она считается кратковременной (на 5–7 дней), но очень эффективной:

• уходит лишний вес, результат сохраняется долгое время;
• подтягивается кожа;
• живот становится более упругим и плоским.

Состав ежедневного рациона достаточно простой:

• яйца всмятку (белок и желток) – 6 шт.;
• апельсины среднего размера - 6 шт.

Приблизительный график питания будет таким:

• завтрак - 1 яйцо;
• перерыв около часа;
• второй завтрак - апельсин;
• перерыв 1–1,5 часа, и далее по такой же схеме, чередуя разрешённые продукты.

Получается дробное комбинированное питание, которое дополняют зелёным чаем и истой негазированной водой. По вечерам допускается побаловать себя и добавить в чай 1 ч. л. натурального мёда.

Результаты яично-апельсиновой диеты таковы: худеющим удается потерять от 2 до 4 кг

Поклонникам кофе. Разрешается побаловать себя чашкой любимого напитка, но не более одной в день. Но его нужно готовить без сахара и искусственных подсластителей, а также без молока и сливок.

Цитрусовые и желтки являются сильным аллергенами. Поэтому необходимо следить за реакцией организма, и при малейшем недомогании прекратить яично-апельсиновую диету.

С особой осторожностью к употреблению цитрусовых следует отнестись людям с некоторыми заболеваниями ЖКТ (гастриты, язва желудка и т. п.). Всего несколько долек апельсина или грейпфрута способны повысить уровень кислотности и спровоцировать приступ.

Выходить с яичной диеты очень просто. Организм, привыкший к небольшим порциям, будет просто не способен переваривать большой объем пищи. Поэтому есть можно все, за исключением блюд с рафинированным сахаром (кондитерских изделий, молочного шоколада, тортов и пирожных), до полного насыщения.

Многие похудевшие отмечают, что они настолько привыкают к «правильному» меню с белковой, нежирной пищей и клетчаткой, что продолжают строить на них свой ежедневный рацион и дальше.

Специалисты по похудению советуют на протяжении первых 7–10 дней после диеты каждый день употреблять яйцо, обезжиренный сыр или цитрусовые на выбор. Сладкоежки могут позволить себе полакомиться любимыми «вредностями», но в мизерном объёме, желательно в первой половине дня (до 12.00). Обязательно продолжают соблюдать питьевой рацион - не менее 2 литров чистой воды в день, остальные напитки - по усмотрению.

Главное преимущество яичной диеты - вам не придётся голодать

Яичная диета на 4 недели - идеально подходит для тех, кто верит в эффективность безуглеводных диет. Разработанный американскими специалистами по питанию месячный рацион на самом деле предписывает есть яйца ежедневно только половину срока: остальное время уходит на закрепление похудательного результата и проверку привычки довольствоваться малым.

Четырехнедельная яичная диета - серьезное испытание терпения и намерений! За этот месяц метаболизм худеющего подвергнется серьезным изменениям: из-за обильных поступлений белка телу придется растрачивать свой жировой энергетический запас и прилагать усилия для того, чтобы переработать и усвоить высокие дозы протеина.

Таким образом основные потери веса придутся на первые две недели диеты. Однако важно не пропускать вторую фазу месячного плана питания, которая может показаться не очень важной, когда хороший результат уже достигнут. При некорректном выходе из яичной диеты на 4 недели быстрый возврат лишнего веса практически гарантирован.

Яичная диета на 4 недели: короткой строкой

Продолжительность: 4 недели;

Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. Куриные яйца - основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);

Стоимость: средняя (до 5 тыс руб на весь срок);

Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса);

Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;

Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые. Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Полезная информация для тех, кого привлекла яичная диета на 4 недели: куриное яйцо на 85% состоит из воды, на 12% - из белков (овальбумин, овотрансферрин, лизоцим, овомукоид,
овомуцин). В нем всего 0,3% жира и 0,7% углеводов, а также немного глюкозы и масса витаминов и микроэлементов, в числе которых витамины группы В, кальций, фосфор, железо, калий, магний. То есть выражаясь"сказочным" языком - воистину яичко-то не простое, а
"золотое"!

Яичная диета на 4 недели: мифы и опасения

Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание - мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго... Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?

И действительно - подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» - сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.

Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» - его возникновение регулируется другими факторами.

Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо - один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».

Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.

Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали.

Как правильно «сидеть на яйцах»?

Яичная диета на 4 недели отнюдь не подразумевает употребление в пищу одних только куриных яиц. Да и их количество в меню - тоже довольно умеренное...

«Если есть медовый месяц, почему мы не быть месяцу яичному?», - подумали американские диетологи, и опираясь на успех изобрели яичную неделю на 4 недели. Больше продолжительность - соответственно, лучше эффект. Зафиксированы случаи, когда за месяц «сидения на яйцах» худеющие теряли до 25 кг (при исходном весе около 100 кг).

Чем же хороша яичная диета и почему именно на 4 недели? С куриными яйцами вы получаете чистый протеин без лишнего жира и меньше лишних калорий (в том числе благодаря тому, что в принципе едите меньше - ведь яйца прекрасно насыщают).

Кроме того, расходы на питание на диете становятся прозрачными и предсказуемыми. И еще один занятный момент: заокеанские исследователи выяснили, что регулярное употребление одной и той же пищи действительно помогает похудеть. Это момент скорее психологический: например, диетолог может посоветовать ужинать яйцами каждую среду и субботу. Разумеется, само по себе это не поможет сбросить десятки килограмм, но создаст определенную дисциплину, на которую тело обязательно откликнется положительно. И знание подобного механизма очевидно не повредит тем, кто следит за фигурой и стремится контролировать свой вес.

Любите куриные яйца? Яичная диета на 4 недели - хороший способ проверить, насколько сильна эта гастрономическая привязанность.

Однако не все так просто с яичной диетой на месяц. Основной сюрприз в том, что она... яичная не все время. Основные ударные - первые две недели, на протяжении которых вы обязательно едите яйца на завтрак и минимум еще один раз в день.

С третьей недели белковый компонент замещается другими богатыми протеином продуктами (рыбой и говядиной или птицей), а в меню становится особенно много фруктов и овощей. Изобилие клетчатки помогает перистальтике кишечника, что оказывается очень кстати особенно в том случае, если куриные яйца действуют на ваш стул укрепляюще.

В ходе яичной диеты на 4 недели важно получать достаточно жидкости (минимум 1,5 литра простой негазированной воды в день). Как вы уже знаете, белок - сложное вещество. В ходе его переработки образуются неперевариваемые остатки, которые очень важно выводить из кишечника. Поэтому клетчатка и жидкость остаются незаменимыми союзниками поклонников протеиновой диеты.

Пить сок и газировку на яичной диете категорически запрещено. Можно позволять себе утреннюю чашку кофе без молока и сахара и травяной чай (несладкий).

Однообразие - бич любого строгого плана питания. Яичная диета на 4 недели запрещает дополнительное употребление жиров (хотя безжировой ее нельзя назвать - и сами яйца, и рыба, и мясо содержат неизымаемые жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные), однако вы можете с чистой совестью экспериментировать с формой подачи продуктов. Овощи и фрукты (также как и мясо) можно запекать без масла, готовить на пару, тушить. Варку яиц можно также замещать запеканием, делать болтунью без жира, яйца пашот. Главное - следить за тем, чтобы яйцо было равномерно термически обработано.

Употреблять в пищу сырые яйца в ходе яичной диеты на 4 недели нельзя.

Плюсы яичной диеты

По крайней мере по утрам вам вообще будет слабо верится, что вы "сидите" на какой-либо системе похудения - завтраки на яичной диете на 4 недели мало чем отличаются от обычных здоровых протеиновых завтраков.

• яица - вкусная еда. Даже учитывая ограничения на использование жира в их приготовлении, простор для кулинарной фантазии в яичной диете присутствует;
• яйца быстро готовятся, а значит, диета не потребует отдельных временных ресурсов. Во второй части яичной диеты на 4 недели, когда яйца перестают быть основным блюдом, также участвуют несложные в приготовлении продукты;
• яичная диета, как и любая другая белковая диета, хорошо подходит для тех, кто занимается фитнесом;
• яичный протеин и микроэлементы, содержащиеся в яйцах, положительно влияют на кожу, волосы и ногти;
• яйца надолго насыщают - даже при небольшом объеме порций на яичной диете на 4 недели удается удержать голод в узде.

Минусы и риски яичной диеты на 4 недели

• несмотря на свое относительное разнообразие, яичная диета остается фад-диетой, предполагающей практически полный отказ от определенного типа макронутриентов (в четырехнедельной яичной диете такими «фигурами умолчания» становятся жир и быстрые углеводы) - то есть здоровым и сбалансированным назвать такой план питания в его изначальном виде нельзя;
• избыток протеинов и недостаток углеводов может вызвать различные проблемы и недомогания, от мигрени до неприятного запаха изо рта. Если вы заметили нежелательные изменения в своем состоянии - выйдите из диеты и обратитесь к врачу.

Для диеты выбирайте только свежайшие отборные куриные яйца...

Яичная диета на 4 недели: подробное меню первой недели и отзывы

• Завтрак каждый день на этой неделе одинаков - 2 сваренных вкрутую яйца + ½ апельсина или 2 яйца + ½ грейпфрута (Обратите внимание также на отдельную так называемую диету грейпфрут и яйцо.

Понедельник

• Ужин: нежирное мясо (вываренное или приготовленное на гриле)

Вторник

• Обед: вареная или приготовленная на гриле курица без кожи
• Ужин: салат из огурца, помидоров, латука, болгарского перца и моркови, 2 яйца, + 1 тост + 1 грейпфрут или апельсин

Среда

• Обед: любое количество нежирного малосоленого сыра + 1 тост + помидор
• Ужин: нежирное мясо, вываренное или гриль

Четверг

• Обед: один любой фрукт в любом количестве
• Ужин: нежирное мясо на гриле или вареное + листовой салат

Пятница

• Обед: один любой вареный овощ в любом количестве (фасоль, зеленый горошек, морковь или кабачки) + 2 вареных яйца
• Ужин: рыба вареная или приготовленная на гриле + порция листового салата + 1 апельсин или грейпфрут

Суббота

• Обед: один фрукт в неограниченном количестве
• Ужин: вареное или жареное на гриле мясо без жира + листовой салат

Воскресенье

• Обед: отварная или приготовленная на гриле курица без кожи + любые овощи на пару + помидор + 1 грейпфрут или апельсин

Яичная диета: полное меню второй недели

• Завтрак аналогичен завтраку на первой неделе.

Понедельник

• Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + листовой салат
• Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут

Вторник

• Идентично меню понедельника

Среда

• Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + салат из огурцов без заправки и соли
• Ужин: 2 яйца + грейпфрут

Четверг

• Обед: 2 яйца + отварные овощи + зерненый творог
• Ужин: 2 яйца

Пятница

• Обед: мясо на гриле или отварное + 2-3- помидора
• Ужин: 2 яйца

Суббота

• Обед: обеденное меню пятницы + грейпфрут
• Ужин: фруктовый салат (например, яблоко, груша, мандарин) без заправки

Воскресенье

• Обед: отварная курица без кожи + отварные овощи + 1 грейпфрут
• Ужин: то же самое, что и в обед

Яичная диета: полное меню третьей недели

• В третью неделю все разрешенные в определенный день продукты можно есть в любое время без ограничения объема и количества.

• Понедельник: фрукты (кроме банана, винограда, манго, инжира)

• Вторник: любые отварные или приготовленные на пару овощи и свежие овощи в виде салатов (исключить картофель)

• Среда: комбинация продуктов, разрешенных в понедельник и вторник

• Четверг: рыба, отварная или приготовленная на гриле + капуста

• Пятница: отварное или приготовленное на гриле постное мясо или курица + отварные или паровые овощи

• Суббота и воскресенье: один вид фруктов в каждый из выходных дней (например, только яблоки в субботу и только груши в воскресенье)

Меню последней недели - выход из яичной диеты

• Разрешенные в определенный день продукты нужно распределить на день по своему усмотрению и употреблять без привязки к конкретному времени, но строго придерживаясь предписанного количества.

• Понедельник: 4 небольших гриль-стейка (по 75 гр) говядины или ¼ отварной курицы без кожи, банка консервированного тунца в собственном соку, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут

• Вторник: 200 гр отварного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 яблоко или груша

• Среда: 300 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

• Четверг: ½ отварной курицы без кожи, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут

• Пятница: 3 помидора, 10 листьев латука, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут

• Суббота: 2 отварные куриные грудки, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 120 гр творога, грейпфрут, 1 стакан кефира

• Воскресенье: 1 консервная банка тунца в собственном соку, 200 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут

Яичная диета на 4 недели (которая в сочетании с грейпфрутами очень напоминает ) требует четкого соблюдения рекомендаций и не терпит нарушения режима. Результатом соблюдения этой достаточно долгой и сложной диеты будут приятные глазам цифры на весах. Яичная диета на 4 недели позволяет достичь «веса мечты» и только в ваших силах удержать его на нужной отметке, следя за питанием и физическими нагрузками.